No.84 2018年BBQ

2018年夏 恒例BBQ大会のレポートです。


今年も暑い夏がやってきました。

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毎年恒例のバーベキュー大会をパイロットハウスにて開催しました。
今年も我々スタッフとゲストを含め大所帯となりましたが、
小野特製巻き寿司
訓練生自慢のパエリアと漬物
ゲストからの差し入れサラダ  もあり、バーベキューの肉が余ってしまうほど多くのメニューが並びました。

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数日前からスタッフが準備に取り掛かりますが、当日には訓練生諸君も「お手伝いできることはありませんか?」と例年同様積極的に参加してくれるので、スタッフはやることが無くなり拍子抜けしてしまうほどでした。
訓練生をねぎらう行事として始まったバーベキュー大会ですが、我々スタッフもねぎらってもらえている感覚で嬉しい限りです!!

ゲストの方は、インディペンデンス空港にお住まいの元ユナイテッド航空のパ2018bbq5.JPGイロットです。米国空軍での経歴もある方で、飛行機好きの訓練生にとっては珍しい話や逸話もあり大変盛り上げて下さいました。実はこのインディペンデンス空港、空港内の誘導路がそのまま各自宅前までつながっており、家の玄関を開けたらすぐ空港、という作りになっています。このゲストの方は、引退後この地に居を構え、飛行機を自分で2機製作されているのです。話も弾むはずです!

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さて、バーベキューメニューの話しに戻ります。今年は自称バーベキュー奉行のS教官が、前日にステーキ肉を細かく切り自家製醤油ベースのタレに漬け込んでおく、という気合の入れようでした。タレがしっかり染み込んだ肉を蒸すように焼き、ジュウゥゥゥと肉汁が垂れる頃合いを見計らって振る舞われました。「エ〇ラ焼き肉のたれ」が不要な美味しい焼肉でした。

2018bbq9.JPG昨年から始まったビンゴ(もどき)大会での景品は、飛行機の模型、機体の番号が刺しゅうされた帽子、Tシャツ、時計、夜間飛行用ライトなど飛行訓練に関係するものが並び、2名のスタッフも景品をゲットしました!スタッフの間では飛行機の模型が一等賞!のつもりでいたのですが、機番が刺しゅうされた帽子が好評でした。ぜひ訓練で活用して下さい(笑)!!

 

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恒例のスイカ割も3人目で見事に割られ、デザートのレモンパイと一緒に、皆に振る舞われました。
残った食材は訓練生のその後の夕食?夜食?弁当?に再利用されたそうです。

スタッフだけでなく訓練生たち自身でも会を盛り上げて行こうとする姿勢は、協調性やリーダーシップを育み良き人材、良きパイロットへとつながって行くと信じています。飛行訓練はこのような催しから既に始まっているようです。

さぁ、明日からまた気を引き締めて訓練に臨みましょう。
この帽子をかぶって、ね(笑)。

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